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    食谱号 777598 阅读 168次 收藏 0次

    材料

    1 1/3杯燕麦片,1/2杯中筋面粉,1/2杯素食半甜巧克力片,1/2杯无盐腰果,2汤匙无盐葵花籽,1汤匙亚麻,1汤匙小麦胚芽,1茶匙肉桂粉,1/4茶匙海盐,1/2杯蜂蜜,1/3杯杏仁黄油,1/2茶匙香草精

    做法

    1.将蜂蜜倒入杯中,放入一个装有温水的容器中温热。

    2.将腰果磨碎,备用

    2.将烤箱预热至175摄氏度,在烤盘上放上同样大小的铝箔或者羊皮纸,铝箔盖住烤盘为佳。

    3.取一个大的比较浅的碗,放入燕麦片,中筋面粉,巧克力片,磨碎的腰果,葵花籽,亚麻粉,小麦胚芽,肉桂和海盐,搅拌几次,使之混合相对均匀。

    4再取一个碗,将温热好的蜂蜜,杏仁黄油和香草精倒入碗中,持续搅拌,直至均匀。 将蜂蜜混合物倒入到燕麦混合物中,持续搅拌直到面煳混合充分且均匀。将面煳放到之前准备好的烤盘上。然后在面煳上盖上一张蜡纸,用力按压面煳,直至面煳均匀分布在烤盘中,拿掉蜡纸并且扔掉。

    7.将烤盘放入烤箱中烘烤约12分钟左右,直至面团变硬,颜色呈金黄色,而且香味四溢。 拿出烤盘,然后将铝箔从烤盘中拉出来,继续在铝箔中冷却10分钟,再取出成品并丢弃铝箔,切成条状,美味无比的燕麦能量棒就做好了。

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