北京快三和值走势图:蒙古汁鸡翅的做法 - ▼云南快乐十分直选走势图▼

北京快三和值走势图:蒙古汁鸡翅

云南快乐十分直选走势图 www.pqyf.net

0.0 0位评价

食谱号 777605 阅读 496次 收藏 0次

简介
有时去华人Buffet 餐厅,常常见别人点蒙古汁牛肉,有次和美国朋友去,她也点 这个,我尝试一下,感觉不赖,见Walmart 有蒙古汁出售,买了一瓶,一时冰箱没牛肉,就做鸡翅,还不错,领导也能接受。
材料

材料:

鸡翅10块。

调料:

精盐1/4小匙,胡椒1/3小匙,蒙古汁2大匙,生抽1大匙,玉米淀粉1/2大匙,麻油1小匙。

做法

一、在鸡翅背面划两刀深至见骨以易熟和入味,放一碗里,加精盐1/4小匙,胡椒粉1/3小匙,稍抓腌一下;

二、开锅,炸至金黄色;

三、在一碗里,放蒙古汁2大匙,生抽1大匙,玉米淀粉1/2大匙,麻油1小匙,清水1/3杯,搅拌均匀做碗汁;

四、开锅,倒入碗汁,用锅铲或勺子不断搅拌,烧至起大泡;

五、倒入鸡翅,翻动,让汁沾满鸡翅就可以出锅了。

小诀窍

鸡翅先炸过比较沾汁,而且颜色吸引。

相关
蒙古